В постсоветское время, когда наши люди небыли, как говориться разбалованы сервисом, а качество услуг ресторанного «бизнеса» оставляло желать лучшего, многие семейные торжества отмечались дома, в том числе и такое торжество как свадьба. Сейчас, в наши дни, ни кому не придет в голову отмечать подобный праздник в домашних условиях. Это не только хлопотно, но и  не принесет желаемой экономии. Даже в деревнях и селах сейчас стараются справлять свадьбы в  как минимум в кафе, а как максимум в ресторане. Как же организовать подобное мероприятие и не упустить не одной мелочи? Сегодня мы поговорим о таком моменте, как банкетный зал для свадьбы, его поиск, украшение и организация застолья. Возможно, что для поиска вам пригодится свадебный портал yourday.com.ua, где собрана вся информация по организации свадьбы.

Арендовать банкетный зал желательно за два, три месяца до намеченной даты торжества, особенно если это разгар сезона свадеб. Для начала определяемся с количеством гостей, а только после этого с работниками ресторана составляем свадебное меню, с расчета нежданных гостей (и такое случается). «Кухню» выбираем разную, не надо « за циклеваться» на одной, например грузинской, не все могут есть, довольно острые блюда этого народа. Когда с этим определились, уточните весь кейтеринг, который должен соответствовать общей концепции праздника.

Многие, выбирая зал, упускают из вида такой момент, как размер танцевальной площадки и сцены, а это очень важно для танцев, и для проведения конкурсов. Заключая договор об аренде, уточните цену банкета на одного приглашенного, от этого и отталкивайтесь, распределяя свадебный бюджет. Не забудьте уточнить – можно или нет приносить с собой фрукты, конфеты и спиртные напитки. После всего вышеперечисленного, можете начинать договариваться об украшении уже вашего свадебного зала. Здесь – только ваша фантазия, это могут быть и свадебные воздушные шары во всем их многообразии, от арок, до разбрасывания их с верхней балюстрады ресторана на гостей (кстати, очень эффектно). Можно украшать цветами, корзинами  фруктов и сладостей, а если свадьба определенной тематики, то нужным, в данном случае реквизитом. Реквизит берется напрокат. Но можно пойти и другим путем, сразу заказать ресторан в  нужном стиле. Благо сейчас этих заведений на любой вкус, от интерьера в стиле дворца падишаха, до салуна в американском стиле начала 20 века. Тут вам не придется ни чего особенно придумывать, добавите от себя несколько штрихов и все.

Всему застолью придаст неповторимый шарм, вошедшие сейчас в моду посадочные карточки для гостей, с фиксацией поименного места каждого за свадебным столом.

Всеукраинский свадебный портал - Your Day.

top